Ruanda – Gatare 533

3 690 Ft14 990 Ft

EREDET Ruanda
RÉGIÓ Nyamasheke
FARMER Kistermelők
FELDOLGOZÁS Száraz
ÍZJEGYEK Kékszőlő, áfonya, kesudió
PROFIL Espresso & filter

Cikkszám: N/A Kategória:

Profil:

Espresso

Filter

Leírás

 

Ruanda ideális kávétermesztési feltételekkel van megáldva: nagy tengerszint feletti magasság, rendszeres csapadék, jó szerves szerkezetű vulkanikus talajok és bőséges Bourbon. A ruandai kávé túlnyomó többségét kisbirtokosok termesztik, akiknek száma mintegy félmillióra tehető, és akiknek a földterülete gyakran nem sokkal nagyobb, mint egy hektár családonként. Az ország legtöbb részén termesztenek kávét, különösen nagy koncentrációban a Kivu-tó mentén és a déli tartományban. A ruandai kisbirtokosok szövetkezetekbe tömörülnek, és a központosított nedves malmok – vagy helyi nevükön mosóállomások – szolgáltatásait veszik igénybe. A virágzás szeptember és október között zajlik, a betakarítás pedig márciustól júliusig, a szállítás pedig augusztustól decemberig tart.

A Gatare az ország egyik legrégebbi mosóállomása, amely 2003 óta működik. A Gatare már régóta hírnevet szerzett, mivel az első olyan állomások között volt, amelyek exportra szánt, nagyon jó minőségű kávét dolgoztak fel Nyamasheke körzetben. A nyugati tartományban található állomást kávéfákkal borított dombok veszik körül. Gatare többször is részt vett a Cup Of Excellence versenyen, és mindig a magas pontszámú tételek között végzett, beleértve a győzteseket és a döntősöket is. Az állomás nagyon nagy kapacitással rendelkezik, egy 3 tonna/órás McKinnon tárcsás pépesítőt, mosócsatornákat, száraz erjesztő tartályokat és áztatótartályokat üzemeltet, és ebben a szezonban több mint 1000 tonna cseresznyét dolgozott fel.

Gondos, szakértői pörkölés

Azzal a céllal pörköljük kávéinkat, hogy elérjük az adott kávéban rejlő maximális potenciált. Totálisan különbözünk a nagyüzemben előállított, boltban megtalálható sötét stílusú kávéktól.

Gondos, szakértői pörkölés

Azzal a céllal pörköljük kávéinkat, hogy elérjük az adott kávéban rejlő maximális potenciált. Totálisan különbözünk a nagyüzemben előállított, boltban megtalálható sötét stílusú kávéktól.

Frissesség

Ahogy számodra, úgy számunkra is kiemelten fontos a minőség és a frissesség! Ezért heti többször pörkölünk, kisebb, pörgős készletekkel dolgozunk, hogy mindig a legfrissebb kávéval tudjuk kiszolgálni Téged!

Frissesség

Ahogy számodra, úgy számunkra is kiemelten fontos a minőség és a frissesség! Ezért heti többször pörkölünk, kisebb, pörgős készletekkel dolgozunk, hogy mindig a legfrissebb kávéval tudjuk kiszolgálni Téged!

Olcsó És Gyors Szállítás

A gyors és zökkenőmentes kiszállítást a GLS futárszolgálat biztosítja.

Biztonságos Fizetés

Áruházunkban a kényelmes és biztonságos online fizetést a SimplePay biztosítja.