Kenya – Mchana

A Mchana Estate a Kofinaf Company Limited egyik legnagyobb kávéfarmja. Nairobi városától 35 km-re északra és Ruiru várostól 10 km-re nyugatra található. Összesen 907 hektárral rendelkezik, amelyből 459,1 hektár művelés alatt áll, 377,9 hektár növényzettel borított terület, 17 hektár erdő, 23 hektár gát és víztest, 30 hektár pedig infrastruktúra.

A domborzati viszonyokat dombos és hullámos síkságok jellemzik, nagyon kevés magaslattal. A talaj mélyvörös vulkanikus, jelentős arányban iszapos homoktalajjal. Az államban az éves csapadékmennyiség bimodális. Az esős évszakok március-május és október-december.

A kávét két fő szezonban szüretelik. Az alacsony és a magas szezon a metszési ciklustól függ. A virágzástól a bogyóérésig körülbelül 9 hónap telik el. Csak az érett piros cseresznyét szedik le és dolgozzák fel. Ez jó minőségű kávét eredményez, valamint a legjobb minőségeket, amelyek jó árat érnek el a nemzetközi piacon.

Az öntözésre akkor kerül sor, ha a csapadék nem elegendő a kávészár biológiai igényeinek kielégítésére. Ezt általában a száraz időszakban végzik. A talajeróziós intézkedéseket a kávéültetvényeken a felszíni lefolyás visszaszorítására szolgáló gödrök ásásával végzik.